Pan de banano 🍌

Ingredientes

  • 2 tazas de azĂșcar caramelo

  • 2 huevos grandes

  • 2 bananos maduros

  • 1 barra de mantequilla derretida

  • 1/3 taza leche agria

  • 2 tazas de harina

  • 2 cditas de bicarbonato

  • 1/2 cdita de polvo para hornear

  • 1 cdita de canela en polvo

Procedimiento

  1. Precalentar horno a 325°F
  2. Preparar molde a usar.
  3. En la batidora con la paleta poner a crema el azĂșcar con los huevos hasta que se haga esponjoso y cambie a color cafĂ© claro.
  4. Agregar bananas majadas.
  5. Agregar leche agria y la mantequilla.
  6. Mezclar todos los secos en un bowl y agregarlos lentamente.
  7. Batir por 1 min a velocidad media.
  8. Verte en el molde.
  9. Hornear por 45-60 min ( esto varĂ­a segĂșn cada horno y segĂșn el molde que uses).
  10. Sacar del horno cuando veas los bordes dorados y al insertar un palillo, que esté salga limpio.
  11. Sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar.
  12. Disfrutar 😋
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