HELADO SALUDABLE con SOLO 4 ingredientes – Fácil y rápido

Hoy te traigo una receta saludable suuuuper fácil de hacer y solo necesitas 4 ingredientes!!

Esta receta es ideal para que la hagas y la tengas lista en el congelador para cuando dan ganas de comerse algo dulcito y decadente que sea más saludable y nutritivo.

Este formato de helado se hizo mega viral en las redes sociales porque es demasiado cremosito y delicioso y solo se prepara con 2 ingredientes base. En nuestro caso, como ustedes saben que amo hacer prueba y error le agregamos un par de ingredientes más, que lo hicieron aún mejor!

Aquí te dejo el link directo al vídeo tutorial de esta receta:

Notas antes de empezar:

  • Trata de usar un queso cottage que sea lo más “suave de sabor”, es he notado que esto varia entre marca y marca. Igual siempre es mejor enjuagarlo en un colador bajo el chorro de agua para remover exceso de sodio.
  • El tipo de endulzante lo podes sustituir por el de tu preferencia.
  • Reservar 50 gramos de fresas por separado.

Necesitarás:

  • 300 gramos de queso cottage
  • 1/4 taza de miel de abeja
  • 10 galletas tipo maría
  • 350 gramos de fresas

Procedimiento:

  1. Lavar y picar tus fresas
  2. En un procesador o similar vas a procesar el queso cottage, la miel y 300 gramos de fresas hasta que la mezcla este totalmente uniforme.
  3. Verter la mezcla en el recipiente donde lo vas a congelar y agregar los 50 gramos de fresas picadas y las galletas tipo maría en trocitos. Mezclar.
  4. Tapar y llevar al congelador por al menos 6 horas o desde la noche anterior.
  5. Sacar y dejar reposar por 10 min para poder servir
  6. Disfrutar 😊

Ya sabes, si tienes alguna pregunta me la puedes dejar en la sección de comentarios. Recuerda que apoyas mi trabajo compartiéndolo en tus redes sociales y compartiendo tus creación con tus seres queridos.

Nos vemos la próxima semana con un nuevo vídeo!

Abracito cibernético,

@shamibeirute

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